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燕麦片批发厂家告诉大家你知道燕麦分为哪些种类吗?

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燕麦片批发厂家告诉大家你知道燕麦分为哪些种类吗?

发布日期:2021-04-28 作者: 点击:

徐州粮油了解到,很多健身党都听过,减肥期间吃些燕麦会很好,不少减脂食谱里都少不了燕麦的身影,可是大家知道燕麦分为哪几种吗。

关于燕麦

燕麦是一种全谷物的食物 ,科学地称为燕麦(Avena sativa) 。

1997年美国FDA认定燕麦为功效性食品,具有降低胆固醇、安稳血糖的功效。

美国《时代》杂志评选的,"全球十大健康食品"中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。

燕麦的种类

燕麦片批发厂家调研后得知从制作工艺来讲,常见的燕麦大致分为四种类型。


钢切燕麦

钢切燕麦是将全谷物燕麦粒切成小块制成的,而不是市面上常见的碾压。

钢切燕麦几乎保留整个燕麦的营养精华,由于基本无破坏,它的升糖指数只有42,也最具有饱腹感。

钢切燕麦唯一的不足,就是需要更多的烹饪时间,但它吃起来更有嚼劲,口感也很好,所以多花的这点时间,是完全值得的。


燕麦片批发



传统燕麦

它的制作过程是:将燕麦米蒸熟后,让它的口感变得更软,然后将其压扁,晒干。

它比钢切燕麦需要的烹饪时间略短,煮好的成品也能更好的保持原来的性状。


快熟燕麦

特点:快熟燕麦片相对于传统燕麦需要的烹饪时间更短,通常3-5分钟就可以煮熟。


即食燕麦

即食燕麦,也叫免煮燕麦,用开水冲泡就可以直接食用,在所有燕麦中属于最方便的一种。

从营养价值来说,除了钢切燕麦的营养保留最完全,其他燕麦的差别并不大。

从方便程度来说,即食燕麦(免煮燕麦)>快熟燕麦>传统燕麦>钢切燕麦



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关键词:燕麦片批发,燕麦批发,燕麦出口

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